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富士島工機

EVX-6U 超音波蛋糕切片機

■ ULTRASONIC MULTI SLICER
■ 超音波マルチスライサー

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產品介紹

日本富士島製超音波切片振動頻率為每秒2萬次,商品切口完美

■ 圓型蛋糕台(體)可2~16等分切片。

■ 商品可直接在機器上做去邊動作,切片後能自動分離。

■ 起酥油蛋糕、整盤蛋糕可以直切、橫切、斜切(切盤可旋轉)。

■ 瑞士捲、圓型年輪(條狀)並列數條可以一次切(條、片、切邊)

■ 切的尺寸規格、切片的片數(橫向、縱向)刀數,可以依照需求設定

■ 機器各部份傳動採用伺服馬達,可以依蛋糕結構、軟硬,調整切的上下速度。

 

品名 超音波蛋糕切片機
型號 EVX-6U
刀具 310寬×2支
能力 1 切約 3.5 秒
切片/等份 2.4.6.8.10.12.14.16等份(圓形蛋糕)
產品尺寸 380×520×70mm
水源 0.2MPa 20L/小時
空壓 0.5MPa 40NL/分鐘
選配 切片後分離機能
電力 AC200V 三相50Hz/60Hz 約6kW
機器尺寸 (深) 1,734 × (寬) 1,000 × (高) 2,131.5mm (含指示燈)
機器重量 520kg