產品介紹
從生地充填、燒印、脫模、表面加料到成型，一條龍式地自動完成
本機加裝輸送生地滾輪式充填機，可製作較厚類型的餅乾等商品生產。亦可增添裝置豐富商品生產的多樣性，燒印裝置 : 即可在商品上打上圖案或名字、加入顆粒物或花型裝飾、在成型的工序時在餅乾中間捏出特殊造型。彎曲裝置、造型裝置 : 即可生產各式各樣不同的商品，除了基本款，還可燒成心型、貓咪型狀的煎餅。使產品多元化，創意無限化，只要一臺設備，即可靠燒印、填料創造出無數種原創商品。

全自動煎餅燒成機，最重要的關鍵為烤盤
山田製作所的烤盤具有極高的精密度，即使是細緻的圖案，脫模也非常容易，極少出現生地沾黏烤盤的情況。本機的強項為厚燒煎餅，還可輕鬆填入堅果等類的食材。加裝附輸送生地滾輪的充填機，可以增加餅乾的生產。山田製作所以手工製作的烤盤起家，本機是山田製作所一貫傳承下來的優良設備之一，以高科技的CNC技術，製作時間快速，可大幅縮短交期，大獲好評。

火侯的控制也是一門技術，鑽研到極致，才能完美重現手工燒成的美味
火源可使用桶裝或天然瓦斯，能重現客戶商品的原貌的設定溫度與燒成時間，本機使用上下兩片烤盤夾住生地燒成，因此生地和火焰不會直接碰觸，燒成機上附有溫度計，方便管理火侯控制。一般手工作業進行燒成時，若將火開到最大，商品容易烤焦，所以必須反覆翻面，避免烤焦，本機為上下兩片烤盤，可以重現翻面的動作，不過燒成時間與翻面次數，隨商品的厚度與餡料而有不同，山田製作所可設計一整條完全符合客戶需求的燒成產線。