烘培
中井機械工業
HOT MIX 加熱攪拌器
■ 縦型ミキサー・ホットミックス
（全自動/IH加熱）
貫徹追求穩定性、重現性
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產品介紹
■ 獨特雙攪拌頭設計
中井機械自主研發的特殊形狀攪拌頭，可以攪拌出均勻、細膩的泡沫。
■ 觸屏式電腦存儲
最多可以儲存20種製作工藝與配方。通過自動運行，不管任何時間或任何人操作，都能再現同樣的製作。
■ 無線溫度測量裝置
採用電磁加熱原理使鍋底部發熱，與無線溫度測量裝置相結合，而可以輕鬆應對隔水加熱溫度、卡士達醬、泡芙皮、果醬等的製作。
| 品名 | HOT MIX 加熱攪拌器 |
| 型號 | THM-30L |
| 滿水量 | 30L |
| 電力 | 3.8kw/200v |
| 機器尺寸 | (長) 710 × (寬) 772 × (高) 1,480 mm |
| 機器重量 | 250kg |
| 品名 | HOT MIX 加熱攪拌器 |
| 型號 | THM-60L |
| 滿水量 | 60L |
| 電力 | 7kw/200v |
| 機器尺寸 | (長) 1,002 (包含操作盤) × (寬) 1,040 × (高) 1,845 mm |
| 機器重量 | 500kg |
| 品名 | HOT MIX 加熱攪拌器 |
| 型號 | THM-100L |
| 滿水量 | 100L |
| 電力 | 13kw/200v |
| 機器尺寸 | (長) 1,070 (包含操作盤) × (寬) 1,190 × (高) 1,930 mm |
| 機器重量 | 750kg |